Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. One of Indonesian most popular chicken soup. You can cook Soto Ayam Lamongan using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Komposisi Bahan Soto Ayam Lamongan
- Perlengkapan Bahan of Bumbu halus.
- Perlengkapan Bahan 8 of bawang merah.
- Perlengkapan Bahan 5 of bawang putih.
- Persiapan Bahan 4 of kemiri.
- Perlengkapan Bahan 2 cm of jahe.
- Bahab Bahan 2 cm of lengkuas.
- Bahab Bahan 2 cm of kunyit.
- Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of merica butir.
- Bahab Bahan Sejumput of jinten.
- Bahab Bahan Sedikit of pala.
- Persiapan Bahan 1 sdt of garam.
- Perlengkapan Bahan of Bumbu tambahan.
- Persiapan Bahan 2 batang of serai.
- Persiapan Bahan 2 of daun salam.
- Perlengkapan Bahan 2 of daun jeruk.
- Persiapan Bahan 2 batang of daun bawang.
- Perlengkapan Bahan 2 batang of seledri.
- Bahab Bahan of Bawang goreng.
- Persiapan Bahan of Kaldu ayam.
- Bahab Bahan of Telur rebus.
- Persiapan Bahan of Minyak goreng.
- Perlengkapan Bahan of Ayam goreng suwir.
- Persiapan Bahan of Bihun (sudah direndam dg air panas).
- Bahab Bahan of Kubis.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.
Soto Ayam Lamongan Langkah Langkah
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).
Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
0 Response to "Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Anti Gagal"
Posting Komentar