Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. You can have Rendang Daging Sapi using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rendang Daging Sapi
- It's 1/4 kg of daging sapi.
- It's of Bumbu halus:.
- You need 6 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- You need 3 butir of kemiri.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 2 ruas of kunyit.
- Prepare 7 buah of cabai kecil.
- It's 4 buah of cabai merah besar.
- Prepare Secukupnya of ketumbar.
- You need Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of bawang merah goreng.
- Prepare of Bahan lain:.
- You need 1 ruas of laos geprek.
- Prepare 2 batang of serai geprek.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- You need 1 sachet of santan instan.
- It's Secukupnya of gula merah.
- You need Secukupnya of kecap.
- It's Secukupnya of merica.
- It's Secukupnya of kaldu jamur.
- You need Secukupnya of air.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Lihat juga resep Rendang Daging Anti Gagal 👍 enak lainnya!
Rendang Daging Sapi instructions
- Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
- Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
- Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
- Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
- Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
- Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya.
0 Response to "Resep Memasak Rendang Daging Sapi Anti Gagal"
Posting Komentar