Resep Memasak 15) Soto Daging Madura Lezat

15) Soto Daging Madura.

You can cook 15) Soto Daging Madura using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Komposisi Bahan 15) Soto Daging Madura

1. Bahab Bahan 1 kg of daging sapi.
2. Persiapan Bahan 5 sdm of minyak goreng untuk menumis.
3. Bahab Bahan 4 liter of air.
4. Bahab Bahan 4 sdt of garam.
5. Bahab Bahan 1 sdt of kaldu sapi bubuk.
6. Bahab Bahan 1 batang of daun bawang pre.
7. Bahab Bahan of Bumbu Halus:.
8. Bahab Bahan 16 siung of bawang merah.
9. Persiapan Bahan 10 siung of bawang putih.
10. Persiapan Bahan 2 ruas of kunyit.
11. Persiapan Bahan 2 ruas of jahe.
12. Persiapan Bahan 2 ruas of lengkuas.
13. Persiapan Bahan 1 sdm of ketumbar.
14. Bahab Bahan 1 sdt of merica.
15. Bahab Bahan 1/2 sdt of jinten.
16. Bahab Bahan 1 batang of serai.
17. Perlengkapan Bahan 6 lembar of daun jeruk.
18. Perlengkapan Bahan 4 lembar of daun salam.

15) Soto Daging Madura Cara Pembuatan

1. Cuci bersih daging sapi, rebus sampai empuk kurang lebih selama 30 menit. Buang busa hitamnya..
2. Uleg bumbu halus.
3. Tiriskan daging dan iris.
4. Tumis bumbu halus dengan batang serai, daun jeruk dan daun salam.
5. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam air rebusan daging bersama daging iris Dan daun bawang pre. Didihkan. Tambahkan garam dan kaldu Bubuk. Tes rasa dan sajikan..