Resep Memasak Soto Kudus Lezat

Soto Kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can have Soto Kudus using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Komposisi Bahan Soto Kudus

1. Bahab Bahan 1 ekor of ayam kampung (saya pakai ayam negeri sekitar 800 gram).
2. Persiapan Bahan 2 batang of serai, (saya 1 batang)memarkan.
3. Persiapan Bahan 2 liter of air.
4. Persiapan Bahan 2 batang of serai, (saya 1 batang)memarkan.
5. Persiapan Bahan 2 lembar of daun salam.
6. Bahab Bahan 3 lembar of daun jeruk.
7. Perlengkapan Bahan 1 batang of daun bawang.
8. Perlengkapan Bahan secukupnya of gula merah.
9. Bahab Bahan secukupnya of garam dan lada.
10. Perlengkapan Bahan of Bumbu Halus.
11. Persiapan Bahan 10 buah of bawang merah.
12. Bahab Bahan 5 buah of bawang putih.
13. Perlengkapan Bahan 4 of kemiri.
14. Bahab Bahan 2 cm of kunyit (saya 1 sdt kunyit bubuk).
15. Persiapan Bahan 2 cm of jahe.
16. Persiapan Bahan 1/2 sdm of ketumbar (saya ketumbar halus).
17. Perlengkapan Bahan 1/4 sdt of jinten.
18. Persiapan Bahan of Pelengkap.
19. Persiapan Bahan sesuai selera of bawang putih goreng.
20. Persiapan Bahan 1 bks of tauge, seduh air panas.
21. Perlengkapan Bahan Sesuai selera of cabai rawit.
22. Perlengkapan Bahan 1 batang of daun bawang iris halus.
23. Perlengkapan Bahan 1 buah of jeruk nipis.
24. Bahab Bahan 1 batang of seledri,iris2 (tambahan saya).

Nikmatin resep juara dari soto kudus senayan! Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Soto Kudus Langkah Langkah

1. Didihkan air didalam panci masukkan ayam massk dengan api kecil agar kaldunya bening.
2. Tumis bumbu halus masukkan daun salam daun jeruk dan serai aduk sampai layu, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
3. Angkat dan tiriskan, ayam goreng sebentar, suwir2.
4. Penyajian: Tata nasi di mangkok beri beri suwiran ayam tauge daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap..

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.