Cara Membuat Soto bandung Yang Enak

Soto bandung. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Soto Bandung kesukaan, Soto kuah bening khas dengan daging sapi, potongan lobak serta taburan kacang kedelai goreng.

Saya tambahin photo stepnya setelah bikin lagi. Tarya tidak pernah absen disebutkan ketika orang membahas soto enak di Bandung. Yang membuat orang-orang menjadi pelanggan setia pada Soto Bandung M. You can have Soto bandung using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Komposisi Bahan Soto bandung

1. Perlengkapan Bahan 500 gr of daging sapi.
2. Perlengkapan Bahan 2 buah of lobak.
3. Perlengkapan Bahan of Kacang kedelai goreng.
4. Perlengkapan Bahan of Bawang goreng.
5. Perlengkapan Bahan iris of Seledri.
6. Perlengkapan Bahan 1 batang of sereh.
7. Perlengkapan Bahan 3 lembar of daun jeruk.
8. Perlengkapan Bahan of Kaldu bubuk/garam.
9. Perlengkapan Bahan of Bumbu halus :.
10. Bahab Bahan 4 siung of bawang putih.
11. Bahab Bahan 6 siung of bawang merah.
12. Bahab Bahan 1 sdm of merica butiran.
13. Bahab Bahan 1 bh of biji pala.

Bayangkan lembutnya lobak ketika digigit bersama dengan butiran kacang yang gurih berpadu kuah bening yang segar, hmmm. KOMPAS.com - Hidangan makanan di hari raya seringkali identik dengan makanan tinggi garam dan santan. Padahal, ada banyak sekali variasi menu yang bisa kita coba, loh. Bayangkan lembutnya lobak ketika digigit bersama dengan butiran kacang yang gurih berpadu kuah bening yang segar, hmmm.

Soto bandung Langkah Langkah

1. Rebus daging sampai empuk..
2. Haluskan bumbu. Tumis dengan sedikit minyak. Masukan sereh dan daun jeruk. Lanjut tumis sampai bumbu benar2 matang..
3. Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Masukan juga lobak yg sudah di potong2..
4. Beri kaldu bubuk/garam. Tes rasa..
5. Sajikan soto dengan taburan bawang goreng,kacang kedelai dan seledri..

Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Bahan dasar yang digunakan pada soto Bandung ini adalah tetelan daging sapi serta daging sapi khas dalam. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus.