Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Bikin Nagih

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. One of Indonesian most popular chicken soup. You can cook Soto Ayam Lamongan using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Komposisi Bahan Soto Ayam Lamongan

1. Perlengkapan Bahan 1/4 of Dada Ayam.
2. Persiapan Bahan 1/2 of Kol.
3. Bahab Bahan 2 batang of sereh.
4. Persiapan Bahan 1 ruas of laos.
5. Perlengkapan Bahan 3 lembar of daun salam.
6. Bahab Bahan 2 lembar of daun jeruk.
7. Perlengkapan Bahan 1,5 L of air.
8. Bahab Bahan Secukupnya of garam.
9. Perlengkapan Bahan Secukupnya of gula.
10. Persiapan Bahan Secukupnya of royco ayam.
11. Persiapan Bahan of Bumbu Halus.
12. Perlengkapan Bahan 3 siung of bawang merah.
13. Bahab Bahan 2 siung of bawang putih.
14. Bahab Bahan 3 cm of kunyit.
15. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of merica.
16. Persiapan Bahan 3 keping of kemiri.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Soto Ayam Lamongan Cara Pembuatan

1. Cuci bersih dada ayam lalu rebus, ambil busa dari air rebusan ayam agar air bersih lalu tiriskan dan suwir2 ayam sesuai selera dan iris tipis daun kol.
2. Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum.
3. Panaskan air sisa rebusan ayam tambah air jika dirasa kurang setelah mendidih masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, laos, garam, gula, royco.
4. Kalo saya ayam dan kol dipisah tidak dicampur kedalam kuah, koreksi rasa angkat dan sajikan.
5. Selamat mencoba.

Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.