Resep Memasak Soto ayam Lamongan Lezat

Soto ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. One of Indonesian most popular chicken soup. You can cook Soto ayam Lamongan using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Komposisi Bahan Soto ayam Lamongan

1. Persiapan Bahan of Separo ayam.
2. Perlengkapan Bahan of Bumbu halus:.
3. Bahab Bahan 10 siung of bawang putih.
4. Bahab Bahan 1 ruas jari of jahe.
5. Persiapan Bahan 1 ruas jari of kunyit.
6. Perlengkapan Bahan 6 biji of kemiri.
7. Persiapan Bahan 3 batang of serai ambil putihnya.
8. Persiapan Bahan 1 sdt of ketumbar.
9. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of pala.
10. Perlengkapan Bahan 1/2 sdt of merica.
11. Bahab Bahan of Bumbu Cemplung:.
12. Perlengkapan Bahan 2 lbr of daun salam dan 4 lbr daun Jeruk.
13. Perlengkapan Bahan 1 ruas jari of lengkuas.
14. Bahab Bahan of Bahan pelengkap:.
15. Perlengkapan Bahan of Telur rebus.
16. Persiapan Bahan of Kol.
17. Perlengkapan Bahan of Soun.
18. Persiapan Bahan of Daun sop/seledri dan daun bawang rajang halus.
19. Persiapan Bahan of Bawang merah goreng.
20. Bahab Bahan of Koya (krupuk udang yg d blender/d uleg sampe halus).
21. Persiapan Bahan of Jeruk nipis.
22. Perlengkapan Bahan of Sambel (Lombok+tomat blender dan rebus).

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Soto ayam Lamongan Cara Pembuatan

1. Rebus air, Setelah mendidih masukkan ayam.. rebus dengan api sedang sampe keluar kaldu ayam nya...
2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan bumbu Cemplung.. tumis sampe daun salam dan daun jeruk layu.
3. Masukkan bumbu yg sudah d tumis k dlm rebusan ayam.
4. Tetap rebus ayamnya tapi kecilkan apinya.. biar bumbu meresap ke ayam dan ayam empuk. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa.
5. Setelah ayam matang, matikan api, angkat ayam dan goreng.
6. Siap d sajikan bersama bahan pelengkap lainnya..😊.
7. Bumbunya ni kalo saya buat kuah kira2 1,5 liter ya mom.. kalo yg suka kuah kaya bumbu/kental bisa tambah takaran bumbunya👍.

Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.