Cara Membuat Soto Kudus Lezat

Soto Kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.

Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. You can have Soto Kudus using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Komposisi Bahan Soto Kudus

1. Bahab Bahan 1 ekor of ayam kampung muda, potong2.
2. Bahab Bahan 2 batang of serai, memarkan.
3. Bahab Bahan 2 lembar of daun salam.
4. Bahab Bahan 3 lembar of daun jeruk.
5. Bahab Bahan 1 sdm of gula merah.
6. Perlengkapan Bahan 1,5 liter of air.
7. Perlengkapan Bahan secukupnya of Garam & merica bubuk.
8. Persiapan Bahan of Bumbu Halus :.
9. Persiapan Bahan 8 butir of bawang merah.
10. Bahab Bahan 4 siung of bawang putih.
11. Perlengkapan Bahan 2 butir of kemiri.
12. Perlengkapan Bahan 2 cm of jahe.
13. Perlengkapan Bahan 1 cm of kunyit (boleh skip).
14. Bahab Bahan 1/2 sdm of ketumbar.
15. Persiapan Bahan 1/4 sdt of jinten.
16. Persiapan Bahan of Pelengkap :.
17. Bahab Bahan 100 gr of Tauge, seduh air panas.
18. Persiapan Bahan Secukupnya of Bawang putih goreng.
19. Bahab Bahan Secukupnya of Daun bawang, iris halus.
20. Perlengkapan Bahan of Sambal rawit.
21. Persiapan Bahan of Jeruk nipis.
22. Persiapan Bahan Irisan of Seledri.

Nikmatin resep juara dari soto kudus senayan! Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Soto Kudus Langkah Langkah

1. Goreng bawang putih hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan. Didihkan air didalam panci masukkan ayam masak dengan panas sedang cenderung kecil supaya kaldunya bening..
2. Goreng ayam sebentar saja lalu suwir2. Jika sudah matang angkat ayamnya dan tiriskan. Kuahnya jangan dibuang ya.
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai yg sudah di geprek, aduk sampai layu, tuang bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam, masukkan daun bawang beri gula garam dan lada masak dengan api kecil sampai ayam lunak.
4. Penyajian: Tata nasi di mangkok beri suwiran ayam, tauge, daun bawang, daun seledri bawang goreng lalu siram dengan kuah soto, sajikan dengan pelengkap..

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.